9月29日，在“山西汾陽(yáng)市酒廠建廠70周年暨汾州老酒封藏大典”舉辦的圓桌論壇環(huán)節(jié)上，黑格咨詢集團(tuán)董事長(zhǎng)、CCTV大國(guó)品牌戰(zhàn)略顧問(wèn)徐偉就清香型白酒和產(chǎn)區(qū)未來(lái)發(fā)展新趨勢(shì)和新格局發(fā)表了獨(dú)到見(jiàn)解和洞察。

      清香型白酒和清香型產(chǎn)區(qū)經(jīng)歷了5年的高速發(fā)展，市場(chǎng)趨勢(shì)和行業(yè)格局都發(fā)生了很大變化，徐偉董事長(zhǎng)從兩個(gè)層面講了清香型白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)：

      一是在經(jīng)濟(jì)下行大環(huán)境下，清香型白酒在產(chǎn)量、銷售、總量依然保持了較好發(fā)展，二是清香產(chǎn)區(qū)覺(jué)醒，新生品牌快速崛起。

      徐偉老師講到，清香型白酒上半場(chǎng)已經(jīng)結(jié)束，下半場(chǎng)已經(jīng)開(kāi)啟。

       “在行業(yè)發(fā)展的上半場(chǎng)，你可能不專業(yè)，可能僅僅因?yàn)槟隳懘螅彝顿Y，你進(jìn)入到了這個(gè)板塊里面，你就賺到了錢！”徐偉老師如是說(shuō)。

      到了下半場(chǎng)，是專業(yè)團(tuán)隊(duì)職業(yè)化，遇事有謀劃的新階段，單純靠膽大、有錢來(lái)做投資，勝算越來(lái)越小。專業(yè)化的隊(duì)伍、專業(yè)化的運(yùn)營(yíng)、專業(yè)化的管理、專業(yè)化的市場(chǎng)運(yùn)作越來(lái)越成為關(guān)鍵變量。

      行業(yè)下半場(chǎng)，伴隨產(chǎn)區(qū)崛起，品牌梯隊(duì)迎來(lái)大洗牌。上半場(chǎng)清香酒品牌梯隊(duì)格局初步形成，參照醬香酒發(fā)展規(guī)律看，下半場(chǎng)清香酒的品牌格局還會(huì)有調(diào)整和變動(dòng)，對(duì)企業(yè)發(fā)展定力也是一個(gè)挑戰(zhàn)。

      徐偉老師說(shuō)，綜合市場(chǎng)整體表現(xiàn)，雖然市場(chǎng)存在較大壓力和挑戰(zhàn)，我們對(duì)清香型白酒依然堅(jiān)定的看好、看多，建議清香酒企業(yè)振奮精神，逆流而上。面對(duì)承壓的市場(chǎng)環(huán)境，我們身邊的酒廠老板依然都在暗暗使勁，爭(zhēng)取在下一個(gè)行業(yè)爆發(fā)周期來(lái)臨之前，讓自己的企業(yè)站在一個(gè)先發(fā)的位置上。

      面對(duì)不確定的復(fù)雜市場(chǎng)環(huán)境，徐偉老師為汾陽(yáng)市酒廠的發(fā)展提出了4點(diǎn)建議：

      1、未來(lái)三到五年，汾州酒要干好一件事：夯實(shí)“汾陽(yáng)市兩大歷史文化名酒”的占位，在品牌定位、企業(yè)戰(zhàn)略上持續(xù)發(fā)力，把汾州這塊金字招牌擦得更亮。

      2、自主品牌構(gòu)建深度機(jī)制化運(yùn)營(yíng)。汾州已經(jīng)具備了很好的根基，還需要進(jìn)一步深化。

      3、要堅(jiān)持官酒、民酒雙輪驅(qū)動(dòng)，既要做高品牌，又要做實(shí)大眾消費(fèi)。

      4、構(gòu)建新型廠商關(guān)系，不但要招商，更要扶商、優(yōu)商、育商，讓經(jīng)銷商跟著廠家可以持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展和掙錢。

       黑格咨詢?cè)诖舜紊轿鞣陉?yáng)市酒廠建廠70周年慶典中榮獲“實(shí)戰(zhàn)落地獎(jiǎng)”既是對(duì)黑格咨詢專業(yè)能力的肯定也是對(duì)我們未來(lái)工作的最好激勵(lì)。相信黑格咨詢與汾陽(yáng)市酒廠的深度合作未來(lái)會(huì)結(jié)出更加豐碩的市場(chǎng)果實(shí)！